Si eseguono traduzioni in Inglese e Francese
Eliana Vico - 338/9892438 - elytrad@elianavico.com
Negozio di alimentari, prodotti e dolci tipici, grappe e vini di Langa. Aperto tutto l’anno tranne il martedi. Gestito da Ferrian Germano dal 1999 con l’aiuto della moglie esperta in francese, inglese e tedesco.
Oltre a pane, grissini e generi alimentari, il negozio offre una vasta gamma enogastronomica:
SALUMI E FORMAGGI
Salami crudi al barolo e tartufo, salami cotti, salsicce, lardo di Langa, tume di pecora, mucca, capra e miste, formaggi piemontesi. Tutti i prodotti artigianali fatti da esperti di lunga tradizione residenti in zona.
DOLCI
Dolci tipicamente piemontesi e artigianali: dalla classica torta ai biscotti “nisurin”, ai “brutti ma buoni”, ai tartufi dolci, tutto a base di nocciole (la tonda gentile delle Langhe); le torte di castagne, gli amaretti morbidi, i cuneesi al rhum, al barolo, alla nocciola e altri; il torrone di Sebaste tipico di Gallo Grinzane Cavour.
PRODOTTI IN VASETTO
Vasta scelta di prodotti in vasetto, dai tartufi ai funghi, alle creme, ai sughi, agli antipasti ……….
L ’olio extra vergine di oliva, l’aceto balsamico, l’olio al tartufo, i salami e i formaggi sott’olio con tartufo; pasta, “tajarin” al tartufo prodotti a Serralunga.
VINI E GRAPPE
Vasta scelta di vini e grappe dei produttori più rinomati di Serralunga e dintorni: dal dolcetto al barolo e al barbaresco, ai vini bianchi come arneis, gavi, favorita, moscato e spumanti … alle grappe morbide o secche e naturalmente all’originale e famoso “Barolo Chinato”.
È possibile assaggiare i prodotti, i vini e le grappe.
Ci troviamo proprio sotto il bellissimo castello medievale di Serralunga.
Siamo gentilmente a vostra disposizione.
P.I. 02800620045 - Infernòt del Castel, Via Roma 2 - Serralunga d'Alba
338/4628689 - 338/9892438 - e-mail: infernot@enotecadiserralunga.com
